Die Idee für das Kokosnuss-Besteck-Set ist uns das erste Mal vor einigen Jahren auf einer Reise nach Tansania gekommen. Dort ist es nicht ungewöhnlich seine Mahlzeiten mit Holzbesteck und aus Holzschüsseln zu essen. Wir hatten damals beide das Gefühl, dass ein Besteck-Set aus Holz, unterbewusst eine größere Wertschätzung für jede einzelne Mahlzeit bei uns ausgelöst hat. Es fühlte sich schlichtweg besser an mit einem Besteck-Set aus natürlichem Material zu essen, als mit einem Besteck aus Edelstahl.
Warum ist Kokosholz als Material so gut geeignet?
Wir haben uns für ein Besteck-Set aus dem Holz eines Stammes einer Kokosnusspalme entschieden, da das Kokosholz eine gute Stabilität besitzt. Kokospalmen an sich versorgen seit mehr als 3000 Jahren Menschen auf der ganzen Welt mit wichtigen Rohstoffen. Insbesondere die Kokosnuss selbst ist in vielen Regionen der Welt ein wertvolles und beliebtes Nahrungsmittel. Kokospalmen werden in der Regel zwischen 20 und 25 Meter hoch und haben einen Stamm mit einem Durchmesser von 40 und 50 cm. Der im Vergleich zur Höhe der Palme sehr geringe Durchmesser des Stammes deutet auf eine vorhandene Stabilität des Kokosholzes hin. Von der Struktur her befinden sich im Stamm dichtfaserige Leitbündel, die den Stamm wie Seile festigen. Lediglich in der Mitte des Stammes ist Kokosholz weicher, was jedoch durch die zuvor beschriebene Eigenschaft nicht zum Tragen kommt.
Woher stammt das notwendige Kokosholz?
Im Durchschnitt wird eine Kokospalme nach 50 bis 60 Jahren gefällt. Das Höchstalter der Kokospalmen liegt zwar bei 100 bis 120 Jahren, jedoch bringen Kokospalmen nach 50 bis 60 Lebensjahren kaum noch Erträge ein. Auf Grund dessen werden stetig die älteren Palmen durch neuere Palmen ersetzt. Jährlich entstehen somit etwa 400 Millionen Kubikmeter an Kokosholz als Nebenprodukt der Kokoszucht. Dementsprechend verwenden wir für unser Besteck-Set ausschließlich Holz von Palmen, auf denen keine Kokosnüsse mehr wachsen.
Warum eignet sich das Kokosnuss-Besteck-Set besonders für Unterwegs?
Praktisch für Unterwegs ist das Besteck-Set aus Kokosholz auf Grund seines sehr geringen Gewichts. Das liegt daran, weil Kokosholz eine deutlich geringere Dichte als andere Holzarten aufweist. Verstaut in der dem Set beiliegenden waldgrünen Baumwoll-Tasche (mit Verschluss-Clip) kann das Besteck im Rucksack oder der Handtasche überall hin mitgenommen werden.
Warum ist jedes Set ein Unikat?
Uns gefällt außerdem, dass jedes Besteck-Set eine individuelle Färbung und Maserung besitzt. Dadurch wird jedes Set zum Unikat und Dein ganz persönlicher Wegbegleiter beim Camping, auf Reisen, Zuhause oder im heimischen Garten.
Kann man das Set denn auch gut und gründlich reinigen?
Die Reinigung des Kokosnuss-Bestecksets sollte per Hand mit etwas lauwarmem Wasser und Seife erfolgen. Auf die Reinigung in der Spülmaschine oder mit ätzenden Reinigungsmitteln sollte unbedingt verzichtet werden, da dadurch die Oberflächenstruktur beschädigt werden kann.
